Orvieto

A Úmbria é realmente surpreendente e desta vez minha parada foi em Orvieto. Cidade linda e cheia de vida, com paisagens e história em cada ruazinha. Conheci o “Mágico de Oz” e um mundo encantado em uma lojinha de artesanatos e brinquedos incríveis. Este é um daqueles lugares que a gente entra e se perde […]

Todi

Todi, na Itália é mais uma dessas cidadezinhas lindas e tranquilas na região da Umbria. Foi uma passagem rápida, mas marcante: além de apreciar paisagens incríveis, me deliciar com comidas divinas e vinhos maravilhosos, fiz uma renovação de votos com o meu maior companheiro da vida. Subi 100 degraus e subiria mais 500 para viver […]

Nórcia

A cidade de Norcia, na Itália me trouxe uma experiência gastronômica sensacional. Cozinhei com o Chef Valentino Palmisano em um dos restaurantes estrelados no Guia Michelin, o Vespasia. Foi incrível! Nórcia, que fica na região da Úmbria, é uma dessas cidades acolhedoras, tranquilas e de paisagens lindas! Em 2016, em um dos piores terremotos que […]

Perugia

A Umbria é uma região muito gostosa da Itália que fica na parte central do país. Perugia é a capital e, além da gastronomia incrível, com suas trufas negras, tem também muita história. Imagina encontrar construções que foram feitas no século III antes de Cristo? Na Perugia você tem um encontro com a história a […]

Assis

Assis, na Itália é uma daquelas cidades que a gente se apaixona pela história e vive momentos especiais. A cidade é super famosa pela Basílica de São Francisco de Assis, onde estão os restos mortais desse Santo tão carismático. Ah… foi nessa viagem que adotei minha mais nova padroeira: Santa Clara, que para os Italianos […]

Spoleto

E a Itália continuou me surpreendendo! Dessa vez, meu encantamento foi em Spoleto, uma cidade cheia de cultura e história que vai longe, incluindo uma muralha medieval e uma romana! A igreja Assunção de Maria é um show a parte com seus vitrais e até com um manuscrito atribuído a São Francisco de Assis, do […]